MALBEC RESERVE
https://youthmedispa.ca/consultation/ Un gran malbecino que fue apartado por su cualidades y luego puesto en barricas durante 8 meses para hacer el vino que toma el patrón.
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Variedad: 100% Malbec.
Cosecha: 2019
Viñedo: Primera Zona, Maipú, Mendoza.
Altitud: 700 m.s.n.m
Suelo: Franco Arenoso.
Riego: por goteo.
Tipo de Cosecha: Manual en bins.
Rendimiento del Viñedo: 75 qq/ha.
Fermentación alcohólica y maloláctica en tanques de acero inoxidable.
Información de laboratorio
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